500원짜리 원두가 어떻게 5,000원짜리 커피가 될까? '부가가치'의 모든 것 Key Takeaways 부가가치란 생산 과정에서 원재료에 새롭게 더해진 가치(Value Added)를 의미합니다. (최종 가치 - 원재료비) 한 나라에서 생산된 모든 부가가치의 합이 바로 그 나라의 경제 규모를 나타내는 GDP(국내총생산)입니다. 우리가 내는 부가가치세(VAT)는 바로 이 '새롭게 더해진 가치'에 대해 부과되는 세금입니다. 우리는 동네 카페에서 5,000원짜리 라떼 한 잔을 주문합니다. 문득 이런 생각이 듭니다. '이 커피에 들어간 원두랑 우유 값은 다 합쳐도 1,000원도 안 될 텐데, 나머지 4,000원은 다 어디로 가는 걸까?' 이 질문에 대한 대..